domingo 19 de enero de 2025
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El catering de la minera francesa no estaría a la altura | Eramine confirmó varios casos de intoxicación en Salta

A través de un comunicado, la empresa aseguró que se trata de situaciones leves. Agregó que todos los afectados fueron asistidos. La firma Catering de Altura está en la mira.

La empresa francesa Eramine confirmó este miércoles que se produjeron varios casos de intoxicación en el campamento del salar Centenario Ratones, a 300 kilómetros de la capital salteña, y a 3800 metros de altura.

Según difundió Qué Pasa Salta, la empresa aseguró que todos los afectados recibieron atención médica inmediata y que se implementaron medidas preventivas. La compañía afirmó estar llevando a cabo una investigación para determinar el origen de los casos y aseguró que, mientras se esperan los resultados, se han adoptado diversas medidas preventivas.

La noticia había surgido en la mañana de hoy, cuando trascendió que más de 170 personas habían sido afectadas por comida en mal estado. La empresa Catering de Altura fue la señalada, una firma que dice especializarse en servicios a minas.

Eramine informó que en los últimos días se presentaron varios casos leves de gastroenteritis entre los colaboradores y contratistas en el campamento y que todas las personas afectadas recibieron atención médica inmediata por parte del servicio médico del campamento.

La compañía también destacó que se han reforzado las condiciones de higiene en los espacios comunes del campamento, y se están difundiendo mensajes preventivos sobre el lavado de manos y el cuidado personal entre los trabajadores. Asimismo, Eramine mencionó que varios hospitales de la ciudad de Salta atendieron casos de gastroenteritis en las últimas semanas.

Según informó CUARTO esta mañana, algunos afectados aseguran que no se trata de la primera vez que ocurre una situación como ésta y varios señalan a Catering de Altura.

«No es el único incidente de inseguridad alimentaria que involucra a la firma Catering de Altura. También ocasionó incidentes similares en otros campamentos por deficiente control de higiene», declararon los afectados.

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