250 apicultores de diversas regiones promocionan sus productos en eventos especiales. Capacitaciones en la UNSa y colegios complementan la oferta junto con ferias.
Los productores apícolas de Salta celebran la Semana de la Miel, que coincide con el Día Mundial de las Abejas conmemorado cada 20 de mayo. Los apicultores, distribuidos en localidades como Cachi, Metán, Rosario de la Frontera, General Güemes y otros departamentos, promocionarán sus productos en distintos puntos de la provincia.
«Tenemos una calidad de miel muy diversa porque son mieles multiflorales de campos sembrados y monte silvestre», destacó Gastón Larrán, presidente de la Mesa Apícola de Salta. Como parte de las actividades programadas, se realizarán jornadas de capacitación en la Universidad Nacional de Salta y diversos establecimientos educativos.
Los productores estarán presentes en varias ferias provinciales, donde el público podrá degustar y adquirir mieles de alta calidad. «El lunes y martes próximo de 8:00 a 16:00 horas estaremos en Plazoleta 4 Siglos de Capital con degustación y venta de mieles», anunció Larrán a Radio Salta, invitando a la comunidad a conocer la diversidad de la producción local.