Tupac Puggioni realizó un balance del verano y la Semana Santa en la provincia. Dijo que la temporada invernal no beneficiará a todo el sector. Pidió mayor diálogo por parte de las autoridades y cuestionó el rol de las cámaras.
El empresario gastronómico salteño Tupac Puggioni, realizó un balance de la temporada de verano y el fin de semana largo que pasó y anticipó las vacaciones de invierno.
En Cuarto Oscuro, de FM La Plaza, Puggioni dijo que el verano fue «durísimo», «muy difícil para todos los gastronómicos y los empresarios en general».
«Desde que llegó Milei no hubo una recomposición salarial. Ha habido una caída muy grande del consumo interno. Y después de esa caída, los índices te marcan que estás recuperando actividad. Pero estás recuperando actividad perdida, no recuperando sobre lo que era el gobierno de Alberto Fernández», agregó.
«Un amigo me decía hace poco: Ya no puedo elegir lo que como. Como lo que me alcanza. Esa caída del consumo repercute en todas las actividades del mercado interno. No se siente tanto en Salta porque nosotros ya venimos de una economía informal y de una población empobrecida. Pero se siente en Córdoba y Buenos Aires», siguió.
«Se siente en la salida al restaurant, al cine. Acá en Salta tenemos un fenómeno que es el turismo, que ha tenido una merma importantísima por la política económica», dijo Puggioni.
Sobre las políticas provinciales, el referente dijo que el sector turístico salteño no se siente identificado. «El ministerio se apoya en la cámara de empresarios, que representan a medias a la situación económicas de sus afiliados. Muchos empresarios libertarios están de acuerdo con esta política económica aunque perjudiquen a sus afiliados», dijo.
Sobre Semana Santa, Puggioni dijo que «ha sido exitoso». Y anticipó que en la temporada invernal «se va a poder trabajar bien, pero no va a ser para todos». «Se va a concentrar y achicar todo. No te olvides que la inflación viene apretando. Se traslada a precios. Y la gente va sintiéndolo y el salario no mejora», dijo.
«El gobierno de Milei no va a cambiar su modelo económico y muchos empresarios dicen que está bien que nos sacrifiquemos. Ellos se ponen en un country y todos los demás se caen a pedazos», analizó.
Sobre la situación en la ciudad de Salta, Puggioni dijo que ve con buenos ojos a Emiliano Durand, aunque consideró que «tendría que tener un poquito más de diálogo».
«Hay muchos problemas para habilitar. Algo está fallando ahí. Hay cosas que se están complicando para los empresarios y me parece que hay que hacer algunas modificaciones. Poner personas que agilicen», dijo.