Lo expresó Juan Chibán, presidente de la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines. El dirigente aseguro que esas variables negativas fueron comunes para los hoteleros, los gastronómicos y las agencias de viajes.
“Salta no está exenta a la coyuntura económica nacional y la retracción del consumo que estamos experimentando. Nuestro sector, es uno de los más afectados”, declaró Chibán a la sección local del diario Página 12. “El 2025 estuvo por abajo de los valores del 2024, tanto en tasa de ocupación como en consumo en los locales”, agregó. El dirigente aclaró que la situación no está generando “cierres masivos de negocios”, aunque tampoco hay “apertura de nuevos locales estos últimos cuatro meses”.
Puesto a opinar sobre las reservas para la temporada que se viene, Chiban recordó que la provincia no “es un destino de verano, más bien todo lo contrario. Nuestras temporadas fuertes son Semana Santa y las vacaciones de invierno. De todas formas, por lo que venimos viendo en términos de reservas y consultas, creemos que va a seguir la tendencia del verano de 2025 que fue una baja ocupación”, anticipó.
En relación al empleo, Chibán aseguró que no hay despidos masivos. “Lo que sí estamos viendo es que el trabajador que se va no se reemplaza, lo que hace que haya disminuido obviamente el personal en los locales”, afirmó.
Por último, Chibán destacó las medidas de alivio fiscal por parte del gobierno provincial y también municipal.
