Supermercados | Salta, entre las provincias con ventas muy por debajo del promedio histórico

La facturación del primer semestre de 2026 se ubicó un 9,2% por debajo de lo registrado durante los primeros semestres de entre los años 2017 y 2025. La caída en Salta se ubicó por encima de la media nacional.

Todas las consultoras evidencian que la caída de ventas en supermercados es mensual, aunque la Consultora Politikon Chaco elaboro un informe de más largo plazo que aporta un cuadro más preciso sobre la evolución real de la facturación del sector. Lo hizo a partir de datos extraídos de la Encuesta de Supermercados del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

“En términos reales, la facturación del primer semestre de 2026 se ubicó un 9,2% por debajo del promedio histórico para el mismo período entre 2017 y 2025. El cálculo toma como punto de partida el inicio de la serie actual del INDEC y coteja el volumen acumulado este año frente al promedio de los últimos nueve años, evitando la distorsión de comparar contra un único punto de base”, resumió Ámbito Financiero parte del informe.

Municipalidad de Salta

A la hora de analizar la situación en las provincias, el informe revela que en 22 de ellas la facturación de los supermercados estuvo por debajo de su promedio histórico en el periodo mencionado. Las excepciones fueron Neuquén y Río Negro, impulsadas por el dinamismo de la minería y el petróleo.

Los descensos más leves se registraron en el “resto de la provincia de Buenos Aires” (-6,3%), Tierra del Fuego (-4,2%), la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (-3,8%), Córdoba (-3,2%) y Santa Fe, que con una caída de apenas 0,4% fue la provincia con el menor desempeño negativo, entre los que no lograron superar su promedio histórico. Entre los distritos con facturación por debajo de su promedio histórico, tres exhibieron desplomes superiores al 30%: Formosa, con un derrumbe de 35,9%; Tucumán, con 33%, y Corrientes, con 32,8%. A este grupo de las provincias «más perjudicadas» se suman seis con fuertes bajas de entre 20% y 30%: Misiones (-29%), Santiago del Estero (-25,1%), La Rioja (-25%), San Juan y Jujuy (-22,1% cada una), y Chaco (-21,1%).

Menos afectada que estas últimas, pero también con una caída importante se ubican Salta con -6,8%, Catamarca -15,4%, Mendoza -15,3%, Chubút -15,1%, Entre Ríos -14,8%, Buenos Aires -13,8% y San Luis -12,9%.

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