El secretario general del sindicato salteño dijo que el pan no es el único producto de panaderías que incrementará su valor en los mostradores.
El incremento del pan que se efectivizó esta semana no será el único en panaderías y pastelerías salteñas. Representantes del sector aseguran que la suba de costos es muy grande y provocará aumentos en los demás productos, como facturas y otras especialidades.
«Tiene que haber una intervención del Gobierno», dijo Fabián Guerrero, secretario general del Sindicato de Pasteleros de Salta.
En Cadena Máxima, el representante gremial dijo que la margarina, la manteca y la grasa subieron un 100 por ciento y confirmó que el aumento impactará tanto en el pan francés como en las especialidades como las facturas, los panes lactal y de Viena, y las macitas.