«Estamos aguantando al máximo», dijo el presidente de la Cámara de Panaderos, Daniel Romano.
El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Claudio Romano, insistió este lunes en la situación frágil que vive el sector, que sufre aumentos en el precio de los insumos que obligan a incrementar los precios al consumidor en las panaderías.
«La situación que atravesamos ha hecho que provincias comencemos a aumentar el precio del pan, porque tuvimos subas todo el mes», dijo Romano en CNN Salta, y agregó que hasta el sábado hubo seis subas en el precio de la margarina en sólo treinta días.
En total es un incremento de ese insumo del 29 por ciento en un mes. Pero no es el único. También subieron otros como harina y grasa.
La inflación genera que los precios suban y los bolsillos se vean afectados, por lo que ya se trabaja en promociones, como la venta de productos del día anterior a una cifra inferior a la de los panificados del día.
