Subió más de 20 por ciento en el último mes y medio.
El precio de la carne en la ciudad de Salta subió más del 50 por ciento en un año y más del 20 por ciento en el último mes y medio.
Así lo informó un relevamiento municipal difundido por el diario El Tribuno, que informó que la carne de vaca se convirtió en un bien de lujo.
El matutino agregó que el kilo de asado ronda entre los $250 a $300, de acuerdo a donde se lo compre, y los incrementos de precios aún no habrían llegado a su tope.
Los relevamientos realizados por la Subsecretaría de Defensa del Consumidor de la Municipalidad muestran que entre la primera semana enero y febrero el kilo de cuadrada pasó de $234 a $265 y de $276 a $342, según el comercio. Un incremento del 13 al 24%.
Los productores manejan precios en dólares y los empezaron a trasladar a las carnicerías en las últimas semanas.