La frase corresponde al presidente de la Cámara Hotelera, Juan María Chibán, que lamentó que ni el Día del Amigo traerá alivio al sector que enfrenta un crítico escenario.
“Cuando cae fin de semana como ahora, el Día del Amigo nos ayuda. Esperamos estas fechas con muchas ganas porque venimos de una coyuntura de bajo consumo, que afecta especialmente a nuestro sector, que es de entretenimiento y ocio: es el primero que se deja de consumir y el último en reactivarse”, explicó por FM Aries.
Chibán también expresó su preocupación por la coyuntura cambiaria que provoca una fuga de turistas argentinos hacia el exterior, lo que “nos juega muy en contra”. A esto se suma la ecuación económica interna del sector, que definió como insostenible: “estamos en esa ecuación rara donde el cliente cree que paga mucho, el empleado siente que cobra poco y el empresario no le queda un peso. El círculo no cierra por ningún lado”.
Respecto de las vacaciones de invierno, indicó que julio mostró una leve mejora respecto de las expectativas iniciales, pero que está muy por debajo de los buenos julios que tuvo Salta en años anteriores. “Veníamos bastante pesimistas en hotelería, pero hubo algo de movimiento de último momento, con viajes cortos. Fue un poco mejor de lo esperado, pero claramente muy lejos de los niveles ideales”.
Chibán alertó que muchos negocios gastronómicos ya no están aguantando, pese a que por su dinámica de aperturas y cierres constantes esto no siempre es visible a simple vista. “Julio puede ser un punto de inflexión, pero no alcanza”, subrayó.