Ola polar en Salta | Se perdió gran parte de la producción de frutilla en el Valle de Lerma

Productores lamentan que las bajas temperaturas alcanzaron los -7°C y provocaron pérdidas totales en plantas de segundo año. La floración temprana fue la más afectada por el fenómeno climático de los últimos días.

Las heladas registradas en el Valle de Lerma durante la última semana generaron daños severos en los cultivos de frutilla, con pérdidas que superan el 60% de la producción total. Las temperaturas descendieron hasta los -7°C en campo abierto, afectando principalmente las variedades tempranas y las plantas de segundo año que constituyen la base productiva de la región.

La Asociación de Productores del Valle informó que las flores de las variedades San Andrea, Frontera y Marisma registraron pérdidas del 50 al 60%. Sin embargo, el impacto más devastador se produjo en las plantas de segundo año, donde la destrucción fue total, dejando a numerosos productores sin producción durante el período invernal.

Municipalidad de Salta

Según informó Nuevo Diario, las fincas más afectadas incluyen la de la Familia Rueda en El Carmen, la Finca El Terruño en la zona de San Cayetano, el Vivero Los Damascos y la Finca La Frutilla en Vaqueros. Ángel Yed, miembro de la asociación, indicó que «a pesar del uso de mantas térmicas y dobles coberturas, las condiciones extremas superaron nuestras previsiones».

La publicación citada además enfatiza que los productores enfrentan ahora un doble impacto: el retraso en la cosecha prevista para julio y las pérdidas económicas significativas, considerando que las primeras frutillas de la temporada tienen mayor valor comercial. La floración representa la etapa más vulnerable del cultivo, y estos daños comprometen la rentabilidad de las fincas en un momento crítico previo al inicio de la nueva temporada productiva.

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