El incremento había sido anunciado la semana pasada. Se concretará este martes 20 de octubre.
A fines de la semana pasada la Cámara de Panaderos de Salta anunció que los productos de panaderías incrementarían entre el 10 y 20 por ciento. La dificultad para conseguir insumos y el aumento en los precios básicos, eran las razones fundamentales.
En el caso del pan francés, aducían que no hubo subas desde agosto de 2019. Será el que ahora más aumente, con un 20%. Es decir, el kilo pasará a costar 120 pesos.
En tanto que tortillas, bollitos y cuernitos aumentarán en entre un 10 y un 14 por ciento. Cabe recordar que estas especialidades ya habían sufrido un incremento en junio pasado.
Respecto a lo que pasó en estos meses de cuarentena, Daniel Romano, presidente de la Cámara, comentó: “Hemos podido trabajar, pero hubo una caída de ventas de un 30% y un 40%”.
