La iniciativa busca fomentar la agricultura local y proporcionar a los residentes recursos para sus huertas. Los kits incluyen variedades adaptadas a la temporada como lechugas, espinacas y arvejas.
El ingeniero Diego Calman del INTA anunció el comienzo de la distribución de kits para la temporada otoño-invierno en Cafayate. Además explicó que esta acción aprovecha semillas recolectadas en la campaña anterior y destacó que las hortalizas de hoja son especialmente adecuadas para esta época del año por requerir menor exposición solar y presentar menor susceptibilidad a heladas.
Respecto al manejo del suelo, el especialista recomendó evitar la remoción excesiva que podría dañar su estructura, sugiriendo mantener cierto nivel de cobertura para proteger la fertilidad y conservar la humedad mediante el uso de restos vegetales o técnicas de mulching. Este enfoque contribuye a la sostenibilidad de los cultivos locales.
Según informó en Radio Cafayate, los interesados pueden retirar los kits en la oficina del consorcio ubicada en calle Monseñor Diego Pedraza 22, en horario de 8 a 16 horas. Adicionalmente, se anunciarán próximamente charlas sobre multiplicación de semillas. Para más información, los vecinos pueden comunicarse al teléfono 03868-4056157 o enviar mensaje de WhatsApp al 1168057556.