Daniel Romano asumió como presidente de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines. En una entrevista, aseguró que hay caída de consumo a nivel nacional.
El nuevo presidente de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) es Daniel Romano, referente de los panaderos salteños, que asume en un momento de crisis que preocupa al sector.
En una entrevista realizada este miércoles, Romano dijo que «por todo el país está habiendo problemas de caída de consumo» en las panaderías. «He estado conversando con cada uno de los representantes de las provincias y es transversal a todo, hay una fuerte recesión. Ojalá no entremos en la famosa estanflación», agregó.
En Informate Salta, el referente aseguró que «asusta mucho» que «22 mil, 25 mil pymes están cerrando». «Nos dicen que somos las grandes promotoras del trabajo en Argentina, pero ahora no hemos recibido ningún apoyo», señaló.
Sobre su nuevo rol, dijo que «fue unánime el apoyo» de panaderos de todas las provincias. «Es un tremendo desafío y responsabilidad», reconoció, y aseguró que el objetivo será mantener a flote las cuarenta mil panaderías del país.
«Cuando cae el consumo el mayor problema es sostener la empresa», dijo, y remarcó que contar con el apoyo de los gobernantes del país es fundamental.