Lo aseguró en un programa de televisión el doctor Eduardo Calvo, subgerente del nosocomio. Hacía referencia al incremento de puestos ambulantes en las adyacencias del hospital. “Está en riesgo la salud de la población” enfatizó.
En una entrevista con Multivisión, el gerente del Hospital Materno Infantil, Eduardo Calvo, mostró su preocupación por el aumento de vendedores de comida callejera en cercanías al nosocomio. Para el profesional, representa un riesgo para la salud pública y compromete a eventuales pacientes del hospital.
«No tienen garantizada la seguridad de los elementos con los que trabajan en la calle. Esto puede repercutir en la población que asiste al hospital con alguna patología, ya que se puede agravar si los alimentos no están en condiciones», precisó Calvo.
«Nosotros pedimos que los controles sean adecuados. En épocas de verano, cuando venden sandwiches con agregados sin respetar la cadena de frío, estamos poniendo en riesgo a la población», agregó.
Por su parte, el subsecretario de Espacios Públicos de la Municipalidad de Salta, Carlos Ovejero, aclaró que en varias oportunidades se realizaron operativos con decomiso de mercadería en el nosocomio. «Hacemos operativos diariamente con inspectores bromatológicos y de Espacios Públicos. Se realizaron varios decomisos en este y otros hospitales porque estamos hablando de alimetnos que están al aire libre y que no están permitidos».
