carne vacuna archivos - Cuarto Salta a diario Tue, 23 Dec 2025 14:49:49 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.cuarto.com.ar/cuarto/wp-content/uploads/2024/02/cropped-icono-logo-512-32x32.jpg carne vacuna archivos - Cuarto 32 32 Primero el chino, después los salteños | Explican el impacto de la exportación en el precio de la carne vacuna https://www.cuarto.com.ar/primero-el-chino-despues-los-saltenos-explican-el-impacto-de-la-exportacion-en-el-precio-de-la-carne-vacuna/ Tue, 23 Dec 2025 14:48:37 +0000 https://www.cuarto.com.ar/?p=279708 El empresario cárnico Dardo Romano advirtió que la escasa producción ganadera y el crecimiento de las exportaciones reducen la oferta de carne vacuna para el mercado interno, lo que impacta en los precios en las góndolas.

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]]> Esto votaste | Cae fuerte el consumo de carne en Salta https://www.cuarto.com.ar/esto-votaste-cae-fuerte-el-consumo-de-carne-en-salta/ Mon, 07 Jul 2025 12:40:30 +0000 https://www.cuarto.com.ar/?p=271233 Lo aseguró un empresario del sector. Dijo que la tendencia se profundizó en el último año.

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]]> Pero crece la exportación | No hay repunte en el consumo de carne vacuna en Salta y el país https://www.cuarto.com.ar/pero-crece-la-exportacion-no-hay-repunte-en-el-consumo-de-carne-vacuna-en-salta-y-el-pais/ Tue, 19 Nov 2024 14:37:43 +0000 https://www.cuarto.com.ar/?p=260438 Un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) indica que el consumo per capita fue de 47 kilos anuales para el período enero-octubre de 2024. Es el más bajo de los últimos 28 años.

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]]> Vaquitas ajenas | En 2020 hubo un record de faenamiento en Argentina, pero el precio de la carne vacuna subió 75% https://www.cuarto.com.ar/vaquitas-ajenas-en-2020-hubo-un-record-de-faenamiento-en-argentina-pero-el-precio-de-la-carne-vacuna-subio-75/ Tue, 12 Jan 2021 18:21:28 +0000 http://www.cuarto.com.ar/?p=185326 La mayor suba mensual se dio en diciembre con un sacudón del 20% en diciembre. El 75% anual estuvo muy por encima de la inflación y de los precios del pollo y el cerdo.

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]]> Garantizan abastecimiento y aseguran que por la “sobreoferta” bajará el precio de la carne vacuna https://www.cuarto.com.ar/garantizan-abastecimiento-y-aseguran-que-por-la-sobreoferta-bajara-el-precio-de-la-carne-vacuna/ Sat, 21 Mar 2020 17:28:01 +0000 http://www.cuarto.com.ar/cuarto/?p=168754 Así lo informaron desde la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados en cuanto a lo que sucederá en los próximos días de la cuarentena.

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]]> Todo para el asadito | Policía de Salta decomisó 1 tonelada de carne y 8 de carbón en 3 días https://www.cuarto.com.ar/todo-para-el-asadito-policia-de-salta-decomiso-1-tonelada-de-carne-y-8-de-carbon-en-3-dias/ Mon, 17 Jun 2019 22:35:12 +0000 http://www.cuarto.com.ar/cuarto/?p=153411 Durante la semana previa a los feriados nacionales, en tres operativos distintos detuvieron a vehículos que transportaban estas mercaderías sin permisos.

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]]> La Policía de Salta decomisó casi media tonelada de carne vacuna “no apta para consumo humano” https://www.cuarto.com.ar/la-policia-de-salta-decomiso-casi-media-tonelada-de-carne-vacuna-no-apta-para-consumo-humano/ Mon, 29 Apr 2019 15:32:02 +0000 http://www.cuarto.com.ar/cuarto/?p=150076 Dos operativos, uno en Metán y otro en La Silleta dieron como resultado el secuestro de cientos de kilos de carne no certificada.

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]]> En el país de las vacas… | El consumo de carne cayó al nivel más bajo de la historia https://www.cuarto.com.ar/en-el-pais-vacas-consumo-carne-cayo-nivel-mas-bajo-historia/ Fri, 05 Apr 2019 16:18:08 +0000 http://www.cuarto.com.ar/cuarto/?p=148498 En promedio cada habitante come 49,6 kilos de carne vacuna por año, muy por debajo de los 58 kilos en 2002. El consumo de carne vacuna durante los primeros tres meses de este año cayó a 49,6 kilos por habitante. La inflación del producto trepó a 71,2% interanual- comparado a marzo de 2018-, y significó […]

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