Lo dijo Daniel Romano, presidente de la cámara que nuclea a los trabajadores del sector. «Los insumos están subiendo una locura», dijo.
La corrida cambiaria generó incertidumbre y aumentos en la cotización del dólar, que llevó a una inevitable suba de costos, lo que causó la incremento de precios. Entre ellos, el del pan en Salta.
Así lo aseguró Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, quien dijo que un incremento en el precio del pan es inevitable y se concretará en los próximos días.
«La situación nos está desbordando a todos. Tenemos aumentos y suspensión de insumos de ventas en todos lados», expresó.
En FM Capital, Romano informó que las fábricas de insumos «subieron un 30 por ciento todos los productos».
«No queda otra que tocar el precio del pan», detalló. «La semana que viene vamos a tener que tocar el precio, los insumos están subiendo una locura», agregó.
Consultado por el porcentaje de incremento que se viene, Romano dijo que posiblemente «el aumento va a ser del 10 por ciento».
