Este evento, que ya lleva 15 años, busca promocionar la cultura ancestral de la zona y mostrar sus productos artesanales. Durante la celebración, los visitantes podrán disfrutar de una feria de productos regionales y gastronomía autóctona, así como de una competencia del mote, haba y choclo. Además, se han programado actividades culturales y artísticas para todos los asistentes.
La Comunidad y Centro de Artesanos de Santa Rosa de Tastíl, en colaboración con la Municipalidad de Campo Quijano, celebrará este sábado 4 de marzo una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Haba.
Será en la localidad de Santa Rosa de Tastíl, a unos 75 kilómetros de Campo Quijano, en la precordillera salteña. Los lugareños, como lo hacían los antiguos originarios de estas tierras, prepararán ofrendas.
También se han programado actividades como la pialada de novillos, desfiles de comparsas y el entierro del carnaval con Fortaleza Tastileña. Para aquellos que no tengan transporte, se han dispuesto colectivos al finalizar el baile y remises que salen de Campo Quijano y Salta capital.
La Feria de Productos Gastronómicos de la Quebrada del Toro también será abierta en el evento. Los organizadores han preparado una ofrenda a la madre tierra Pachamama para dar inicio a las actividades de la mañana. El encuentro de copleros tendrá lugar al mediodía. La Fiesta de la Haba es una oportunidad única para conocer la cultura ancestral de la zona, disfrutar de la comida regional y participar en actividades culturales y artísticas.
